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彩丝金柳烹饪方法

2012-01-07 21:48:32 编辑:ccloik 网友评论 0

【菜名】彩丝金柳

彩丝金柳烹饪方法

主 料: 甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。

做 法:

  1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。

  2、冬笋、甘笋切丝。

  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。

  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。

  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。

  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

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