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宁波(百岁鱼)
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宁波(百岁鱼),一锅两吃。先干锅,干锅即为鱼肉干锅,有草鱼和黑鱼两种。口味有微辣,中辣,加辣。等...
宁波楼茂记香干
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宁波楼茂记香干,楼茂记香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价...
黄瓜海蜇头
黄瓜海蜇头
黄瓜海蜇头做法:1.将海蜇头用冷水冲洗至淡,放入80度左右的热水中略烫,取出改刀。再用冷开水冲洗干净...
宁式咸鸡
宁式咸鸡
宁式咸鸡做法:1.先将洗净的母鸡在沸水中烫熟,取出冷却后将鸡改成六大块,放在盆中。2.在鸡汤中加入料...
香梗目鱼蛋
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香梗目鱼蛋做法:1.先将咸目鱼蛋用冷水冲淡,再加料酒、葱姜,上笼蒸熟。冷却后将目鱼蛋撕成小片。 2....

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